Liblikas POP UP-ilta 14.4.23

Tule kokemaan aistillinen vegaaninen menu Ravintola Perhoon perjantaina 14.4.
kattaukset klo 18.00, 18.30, 19.00
*paikkoja rajoitetusti

Liblikas-ruokatapahtuma sisältää nautinnollisen neljän ruokalajin vegaanisen illallisen

MENU LIBLIKAS 38 € / hlö

Mustajuurikeittoa, peruna-mustajuurikroketti  

Seitan Carpaccio, palsternakkapyreetä 

Ohratto Primavera parsalla

Koivunmahlasorbettia, marenkia

* ilmoitahan allergiat varauksen yhteydessä.

Viime elokuussa opintojansa aloittaneet KA22B-luokan kokkiopiskelijat toteuttavat opettajansa Henry Lepistin
johdolla Pop Up -ravintolatapahtuman Liblikas.
Tapahtuman nimi syntyi keittiötunneilla, kun auringonsäteiden paistaessa mieleen tulivat kevät ja pörriäiset.
Opiskelijat halusivat yllättää keittiöopettajansa tapahtuman nimellä, joka viittaisi hänen synnyinmaahansa Viroon.

Varaa pöytä ja tule viettämään perheesi tai ystäviesi kanssa upea ilta maukkaiden ruokien ja juomien sekä loistavan palvelun parissa.