Ruokalista

ALKUUN

Katajanmarjalla maustettua poronpaistia ja savumuikkumajoneesia L, G

10€

Paistettua veripalttua, Dijonmajoneesia ja vuonankaalia L

8€

 Salaatti paahdetusta maa-artisokasta, marinoiduista sienistä, lipstikkamajoneesia ja paahdettua mantelia L, G

8€

Mausteista kurpitsakeittoa, omenahilloketta ja friteerattua sipulia V, G

8€

PÄÄLLE

Paistettua nieriää,

rapu-voikastiketta, sitruunaliemessä haudutettua fenkolia ja tomaatti-munakoisopyreetä L G

25 €

Grillattua marmoriulkofileetä, pont neuf perunaa ja luuydinvoita L, G

26€

Perhon burgeri, karamellisoitua sipulia, perhon ketsuppia, pikkelikurkkua, salaattia ja kurkkumajoneesia L

18€

 Ankankoipiconfit, peruna-pinaattipaistosta ja tummaa sitruskastiketta L, G

18€

 Kermainen tattipasta, pinjansiemenpyreetä, friteerattua lehtikaalia ja pikkelöityä omenaa V

16€

 JÄLKEEN

 Appelsiinikakkua, porkkana-kumkvattihilloketta ja vegaanista jäätelöä V

8€

 Suklaafondant ja vadelmaserbettiä L

8€

Perhon Juustolan juustoa, talon näkkileipää ja hilloketta

8€

 Naudanliha- Suomi. Ankka-Ranska. Poro-Suomi. Lisätietoja annoksista sekä allergioista ja intoleransseja aiheuttavista aineista saa henkilökunnalta.  Lapset alle 12v. -50%. L=laktoositon G=gluteeniton V=vegaani