Ravintola Pellolla- illallinen 29.8.2026

89,00 €

Tervetuloa vastuullisesti tuotetun herkullisen ruoan äärelle nauttimaan Ravintola Pellon –illallista Green City Farmille.

Menu

kesäkurpitsa & krassi & porkkana

hapanjuurileipää & päälliset

Perhon panimon RAIKAS seljankukka-kuohujuoma

 

herukka & järvikala

luomu valkoviini

 

pinaatti & juusto

Perhon panimon samettikukkasaison 

 

punajuuri & sieni

luomu punaviini

 

Kiitos mehiläiset

hunaja & tattari

yrttihauduke

 

Menu 89 euroa

Vain yksi ilta
LA 29.8.2026 klo 17–21

Osoite: Perho Liiketalousopiston Green City Farm
Vanha Helsingintie 13, 00700 Helsinki

Green City Farmin illallisen pellolla toteuttavat tänä vuonna Erasmus+ AgriCulinary –projektin alumnit Emma Wistrand ja Saara Pasonen yhteistyössä Ravintola Perhon kanssa . Projektissa kehitetiin suomalaista pellolta pöytään ajatusmaailmaa, jossa mitään ei kasvateta turhaan, eikä komposti ole biojätettä vaan elintärkeää ravinnetta illallisen annoksille.

Illallinen valmistetaan pääosin Green City Farmin satokauden ekologisista vihanneksista ja yrteistä. Menu on suunniteltu keväällä ja elokuussa varmistamme uuden sadon onnistumisen, joten pienet muutokset menun sisältöön voivat olla mahdollisia. Pystymme huomioimaan vegaanisen, gluteenittoman sekä kalattoman ruokavalion. Juomapaketti saatavana alkoholittomana. Paikkoja on rajoitetusti.

Juhlistetaan yhdessä syksyn satoa ja nautitaan loppukesän pimenevästä illasta. Ilta alkaa klo 17 peltokierroksella Heidi Hovi-Sippolan kanssa.