Isänpäivämenu
Su 8.11.2025
Kattaukset klo 12.00 ja klo 14.30
MENU
ALKUPALABUFFET
Sokerisuolattua lohta ja sitruunaponzua
Perhon lämminsavulohta ja mätikastiketta
Katkarapuskagen
Sinappisilakkaa ja smetanasilliä
Katkarapu-orzosalaattia ja suolasitruunavinegretteä
Grillattua paprikaa, artisokkaa,
basilikaa ja mozzarellaa
Paahdettua punajuurta, endiiviä ja hunajamanteleita
Italialaisia leikkeleitä ja pikkelivihanneksia
Tilliperunaa ja voisulaa
Juurileipää, saaristolaisleipää ja voita
PÄÄRUOKA
TARJOILLAAN PÖYTIIN
Haukiwallenbergia
rapukastiketta ja palsternakkapyreetä
tai
Pippuripihvi härän sisäfileestä konjakkikermakastiketta ja perunagratiinia
tai
Salviavoissa paistettuja gnoccheja
maa-artisokkapyreetä ja pecorinoa
JÄLKIRUOKA
Vanilja-mustikkakakkua
Petit fours
Menu 54 €
Lapset 10 - 15v. 27 €, 4 - 10v 14 €
alle 4-vuotiaat syövät ilmaiseksi