A la carte

Tervetuloa nauttimaan syksyn antimia  A la Carte listaltamme. A la Cartea tarjoilemme iltaisin maanantaista lauantaihin.

ALKUUN

Katajanmarjalla maustettua poronpaistia ja savumuikkumajoneesia L, G

10€

Paistettua veripalttua, Dijonmajoneesia ja vuonankaalia L

8€

Salaatti paahdetusta maa-artisokasta, marinoiduista sienistä, lipstikkamajoneesia ja paahdettua mantelia L, G

8€

Mausteista kurpitsakeittoa, omenahilloketta ja friteerattua sipulia V, G

8€

PÄÄLLE

Paistettua nieriää, rapu-voikastiketta, sitruunaliemessä haudutettua fenkolia ja tomaatti-munakoisopyreetä L, G

25€

Grillattua marmoriulkofileetä, pont neuf perunaa ja luuydinvoita L, G

26€

Perhon burgeri, karamellisoitua sipulia, perhon ketsuppia, pikkelikurkkua, salaattia ja kurkkumajoneesia L

18€

Ankankoipiconfit, peruna-pinaattipaistosta ja tummaa sitruunakastiketta L, G

18€

Kermainen tattipasta, pinjansiemenpyreetä, friteerattua lehtikaalia ja pikkelöityä omenaa V

16€

JÄLKEEN

Appelsiinikakkua, porkkana-kumkvattihilloketta ja vegaanista jäätelöä V

8€

Suklaafondant ja vadelmaserbettiä L

8€

Perhon Juustolan Rehtori- juustoa, talon näkkileipää ja hilloketta

8€

Lihojen alkuperämaat:

Poro- Suomi

Naudanliha- Suomi

Ankka- Ranska

Table caption